 日志正文
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No. 1-2-2012
馒头片的做法记得以前写过，但是懒得找了，再说一遍吧： 凉馒头切片，鸡蛋加点水和盐打散（鸡蛋和水的量没有严格要求，馒头干就多加一点，馒头湿润就少加点或者不加，水不要超过鸡蛋的1/2吧，纯鸡蛋更香，颜色更漂亮哈。我的是因为馒头干所以多加了水，颜色就发白），加盐，还可以加孜然。平底锅烧热加一小勺油，转匀，待油热，把馒头片放在鸡蛋液里两面蘸好，放平底锅里两面煎好。直接吃也可以，我这次趁热放了两片奶酪，据LG和花宝当时说很好吃，我不喜欢奶酪之类的东西，所以，我没有吃，没有发言权。 配上一碗大米、小米、核桃、花生打的米糊，加上炒菠菜，土豆片就是普通的一顿早餐，然后各自踏踏实实的迎着朝阳出发。
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最后修改于 2018-02-26 14:28
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