风雨太阳花

宽容—凉拌金针菇

风雨太阳花 — Tue, 19 Aug 2008 12:22:37 +0800

本次奥运赛场最大的惊愕莫过于刘翔的退出了；
先是惊愕、然后是同情可怜、继而就是理解和支持；
我想，每个人都有生病受伤的权利，特别是运动员，哪个运动员不是一身的伤病，不是长期受着病痛的折磨；
每个人都不能保证自己什么时候状态好，什么时候身体会出岔子；
就像杨澜访谈录采访少帅刘国梁时，刘国梁说：每到大赛前，都不知道该怎么样去保护我们的运动员了，怕他感冒，怕他受伤、怕他肠胃不好、怕他看到负面的消息影响他的情绪......太多的担心！
有人说他临阵逃跑，应该拿出奥运精神，即使输也要坚持完成这个项目；
可是，我想，有这个必要吗？更何况跨栏和别的项目不同，像马拉松可以挪动可以爬行到终点，那么跨栏是要跳跃的，一时的坚持如果只能加重病情，那为何不留得青山呢？
把刘翔看成普通的运动员吧，不要给他太多的压力，允许他有和别的运动员一样的失误就好了。

凉拌金针菇：

金针菇去老根洗净焯水、黄瓜擦丝、青椒切丝，放蒜汁、香油、盐、醋、一点糖、还可以放少许辣椒油，拌匀即可，冷藏后食用更佳。

久违了—秋饼

风雨太阳花 — Fri, 15 Aug 2008 17:13:03 +0800

快有10天没有更新了；
为懒惰找个理由，那就赖到奥运身上吧；
其实以前不太喜欢体育项目，但是奥运比赛还是相当的吸引人；
喜欢那种紧张和激烈，更喜欢紧张和激烈过后的惊喜！
那天和LG聊天说运动员多不容易啊，想想4年、8年，年复一年，日复一日的训练，得需要多大的毅力啊！
如果平时工作中大家都用这样的精神工作，乖乖，不得了了，工作得做多出色啊！
所以，有天，我说他：现在你每天晚上也不看资料了？
人家就振振有辞地说：我在学习奥运精神呢，为了更好的工作啊！
呵呵！
最近一周晚饭都是在食堂吃，他要加班一会儿，我又不高兴自己做饭自己洗锅洗碗的，于是食堂解决！
吃完后我先回去看电视，一个人霸占着电视，电视剧和比赛交替看，不亦乐呼！

来个立秋时的卷饼，春天吃，我叫它春饼，秋天吃叫啥？秋饼？

不管了，呵呵，土豆丝、黄瓜条、买的酱牛肉、葱丝，卷起来吃，秋膘就这样贴着吧！

再配一碗猪肝汤，一周一次的汤，偶尔喝觉得还不错，可是不能经常喝，否则连我这样对肝不反感的人也会受不了的。他不爱喝，整碗南瓜粥给他就好。

梦—煎馒头片

风雨太阳花 — Wed, 6 Aug 2008 14:58:58 +0800

昨晚，做了个噩梦，好像一直在自言自语，然后还伤心的不行；
LG醒了，问我怎么了，可是我就那样突然哽咽的啥也说不出来，还一脸的泪水，把他急得；
后来，终于彻底清醒，原来还是和昨晚看的那个电视节目有关，他说：以后再也不让你看这些家长里短的事情了；
然后，在他的安慰下又踏实入睡；
早上醒来，LG还怕我过不来梦里的那个劲，还是安慰，听着他的安慰，拉着他的手，我突然就觉得很幸福，是那种很踏实很平淡的幸福；
不去想很多的繁杂事务，不去杞人忧天，更不去想那些不着边际的未来，高高兴兴地起来做早餐，快快乐乐地上班，过好每一天，享受每一天的幸福才是真正的把握现在。

煎馒头片：

头天晚上的剩馒头切片，一个馒头大约5片左右，鸡蛋两个加点盐打散，平底锅加油，热时晃匀，然后馒头片两面沾蛋液放进去煎，两面煎黄即可。

心情突然很沉重

风雨太阳花 — Tue, 5 Aug 2008 10:28:21 +0800

刚刚和还在菲律宾的朋友MSN，她告诉我说我们的当时课题的那个秘书死了；
把我震惊的；
那是多么活泼一个女士；
尽管年龄有50多岁，但是特别的热爱生活，每天都没见她穿衣重复过，办事也很有能力，家里经济状况也很好，有几处房产，都在出租（我们在菲律宾时第二次租房就是租的她家的）；
老公还放着高利贷，出门都有司机和保镖，他老公每天接送她上班，夫妻也很是恩爱；
找出来我们从菲律宾回来时聚会的一张照片（绿衣的那位），笑容依然很鲜活，可是人却不在；
据说她都办好了8月份去美国度假的签证和机票等手续，结果人却突然的...
什么也说不出来，只能是感慨：世事无常！
然后安慰朋友：珍惜生命，珍惜幸福的每一天！

下岗危机—煮毛豆

风雨太阳花 — Tue, 5 Aug 2008 09:14:10 +0800

最近做饭很不在状态，频频失手，所以，导致兴致越来越低；
周日中午，做焖面，因只顾看电视，居然焖糊了，内疚；
周日晚饭的汤放了冬瓜和香菇，结果人家说：怎么像吃药一样啊？
今天早上煮了粥，炒了番茄鸡蛋和丝瓜，说实在，还是不在状态，感觉怪怪的，估计是盐放的少了点还是什么？
LG说：不知道的人看你博客，还以为我天天在家吃香的喝辣的，幸福无比呢，可谁知道我不仅是你的试验小白鼠，还是你烂摊子的收底者；
早饭时和我商量：要不你下岗，由我来做？当然可以，我巴不得呢！
可是，一向做为家中的大厨的我，这样引咎辞职是不是太没面子了？不过，也没人给面子哦！
其实，从上周起，我家的晚饭就有点篡权的意味了，人家每天下班就说：你先回家，准备菜，我回家炒，美其名曰：别累着；
于是，我就回家煮粥，洗菜，切菜，配菜，这时他就回家了，一般是两个菜，什么配什么？怎么炒，交待清楚后我就拿着菜篮子逛菜市；
买菜也有了很大的限制，人家要求的必须是家常的，不能买他不熟悉的，所以，常常是西红柿、丝瓜、黄瓜、青菜、土豆、蘑菇、洋葱、青椒、豆芽之类的；
每次人家端上菜，看你吃了第一口的反应，咱还要做出高素质、高姿态的样子，夸，使劲夸，夸的他飘飘然的跟喝了二两小酒一样；
人家对自己出品的菜也很满意，常常埋头吃一会儿后说：很久没有吃这么好吃的菜了；
心里那个郁闷啊！
就这样，慢慢下岗，所以，菜拍的也越来越少了；
当然早上除外，早上他起不来，所以，还得我掌勺！

很喜欢吃新鲜的毛豆，喜欢那种特有的清香，现在菜市上卖的很多，买2块钱的，洗净、清水放盐、辣椒、八角煮，煮好后再泡会就会很入味了。

记得经常看别人煮前要剪去两端，我也曾学着剪，可是太费劲了，遂放弃，依然用我粗放的方法，不过，这样入味慢，我煮的时间也稍长，再加上再泡会，颜色就没有那么碧绿了，不过，不影响味道哦！

凉菜小集合—凉拌黄豆芽、凉拌油麦菜、蛋皮拌芹菜

风雨太阳花 — Thu, 31 Jul 2008 12:45:29 +0800

凉拌黄豆芽：

因为“凤凰”这几天格外的凉爽，睡觉不要空调，连电扇都省了；
所以，觉也睡的格外的踏实；
早上做好饭，看到床上的那个家伙还在香甜地睡着，不忍心叫醒；
遂也爬到床上再休息下，一不小心都是7：30了，赶紧、赶紧，叫了半天，人家还嘟囔：每天我都是第一名到，你就让我堕落一回吧！
回他：真是烂泥扶不上墙啊，天天督促你上进还自己要求堕落；
然后，我又哄他：今天都周四了，再上一天班就周末了，到时让你使劲睡！
那个磨蹭啊，导致到办公室都8：40了；

天凉了，再者前几天家里这个人拉肚子、还有看好多朋友也说最近肠胃频频出事，所以，决定，近期凉菜暂停，把前几天做的几个一起发掉：

凉拌黄豆芽：

黄豆芽洗净过开水，熟透后投冷水，浸凉后控水，胡萝卜丝过开水，投冷水后捞出、黄瓜擦丝，几样放一起，加盐、糖、醋、香油、碾碎的油炸花生米拌匀，喜欢辣椒油的来点，好吃！

凉拌油麦菜：

油麦菜洗净、泡淡盐水中15-20分钟，捞出切段，加蒜泥、搅好的芝麻酱、盐、香油，拌匀，好吃、爽口不打折！

蛋皮拌芹菜：

这个是早上喝粥用的小菜、蛋皮是煎馒头片剩下的蛋液，趁着平底锅的油摊好，切小块（这样显得多不是？）芹菜心切断，一起加少许盐调好即可。

例会—农家素炒

风雨太阳花 — Tue, 29 Jul 2008 10:46:51 +0800

昨日会议又是杀气腾腾，还好，不是针对我们，而是针对与我们有合作的一家香港公司；
办公室那个小香港无辜地替她老板受了指责；
散会后，小香港就赶紧给她老板打电话，然后她老板还以为是她工作不得力受到批评呢，结果却是因为对他的工作不满意；
MSN上安慰了小香港，这个可怜的娃，大热天、大老远的跑这里来挨批，想想也挺不容易的；
可是，反过来想想，也能理解我们领导，随着日期的临近，压力越来越大，好多工作都要开展起来，签了合同的香港公司却没有按期履行他们的职责，包括我们也是怨言满腹呢，只是领导发泄出来罢了；
昨天还和同事说：我们几个为啥最近挨批的越来越少了呢？是工作做的好了？还是因为越来越多的人参与了我们的工作，也就分散了领导的注意力，答案我想是后者；
不管怎样，生活都要继续，就像我对小香港说的：Tomorrow is a new day, everything will be OK!

随便乱炒的一个菜，口感还不错，所以也就随便起个名字

农家素炒：

材料：泡脆的花生米、韭薹、小芹菜、藕尖

炒锅加油，放入花椒、蒜片炒香，然后把这些材料放进去一起快速翻炒几下，盐调味即可。

PS：现在是新藕上市的季节，卖的新鲜的滴水的藕上往往会带着一个小小的藕尖，这可是个好东西，每次大家都喜欢买这个，特脆，只是不容易买到哦！

严格的领导—南瓜馒头

风雨太阳花 — Fri, 25 Jul 2008 13:33:50 +0800

那天，办公室香港来的女士在和我MSN上聊天，说起她香港老板在办公室发火批评人的样子很可怕，问我见过她老板发火没有，我说，我见到你老板都是很和善的哦，从没有看他发过火；
她说希望你能有机会见到，我说，算了，还是保留美好的印象吧；
然而，前天，我们这里开例会，香港女士也出席，针对她负责的工作，我们这里的领导们提出了很多要求，估计弄的她比较郁闷；
散会后，我说她：见识我们领导的厉害了吧？
她和另一个公司派来协助我们工作的小伙子说：直感到阵阵的杀气呢！
哈哈，说实在的，这次领导刚出差回来，因在国外摔跤，导致一只手骨折，我还说他现在态度很温和呢！没想到，他们还说有杀气；
估计这下她就不会再说她领导可怕了吧；
我们领导的严格，估计接触过的人都会这样说。记得那次和领导出去办事，接待我们的那个女士说：你领导要求好严格，我说是啊，每天在骂声中成长呢，不过后来这位女士给我讲：不要怕，刚工作，遇见一个严格的领导对今后的工作有好处，一年后你就能体会到了。
希望吧，不过，现在时间长了也逐渐习惯了。

南瓜馒头

上次看了巧手美女CANDEY做的南瓜餐包，http://candey.blog.sohu.com/94800112.html

那个诱人哦，把我馋的，可是我不会做面包，截止到目前也从没有想过要买烤箱，所以，决定改头换面，咱做南瓜馒头；

南瓜买来，切大块，蒸锅蒸熟，凉至温热，用勺子碾碎，然后加适量酵母和面粉揉成面团（一定要有心理准备，很粘的，需要不停的加面粉），面发好后，揉成馒头蒸就好了。蒸好的的馒头，带着一股南瓜的清香，我一口气吃了两个。同时，就像CANDEY说的保湿型好，装到保鲜袋里放冷藏室里也不会像普通馒头那样变得很硬。

新称呼—凉拌海带丝

风雨太阳花 — Tue, 22 Jul 2008 14:53:11 +0800

周末那天，看隔壁阿姨来来回回地进出，晒被子、收衣服、买菜，她家那个小小的贵宾狗跟着她也是来来回回地跑着，貌似很快乐的样子；
LG扭头瞅了我一眼，不怀好意地说：我感觉你和那个小狗有点像呢；
干脆给你起个新名字算了“小宠物”；
我问：那你打算把我看成小猫还是小狗呢？人家小狗可是每天有人给他梳理、洗澡、喂食、领他散步呢！
人家说：你啊！全能型的！
于是，该做饭、洗衣服时，我说：你去做，反正我是小宠物，宠物是被宠的，不是用来干活的；
人家却振振有辞：可是，你是全能的啊！
郁闷，说不过他，只能白赚了这么个乱七八糟的名字，待遇却不如那只快乐的小狗......

凉拌海带丝：

干海带泡发洗净切丝，大葱切丝，加盐、糖、醋、香油、蒜汁拌匀，加点辣椒油味道更赞，冷藏后食用口感更好！

管不住自己的嘴—小蘑菇炒青菜

风雨太阳花 — Fri, 18 Jul 2008 12:25:54 +0800

快下班时，MSN LG 今天他是否去打羽毛球？答曰：打一会儿；
人家然后主动说：做好饭你先吃，别饿坏了；
我答曰：一个人吃没意思，等你一起！
LG：那你先吃点别的垫垫；
我趁机说：可以吃麻辣烫否？
LG无奈地说：那你吃吧；
知道吃麻辣烫不好，可偶尔还是管不住自己，更何况已经有一个月没吃过了，能不馋吗？
下班后一路走一路斗争，要不要吃？一个念头说：不吃，对身体没啥好处，有那钱不如全买成水果；
另一个念头说：不吃，你会一直放不下的，会一直想的，不如吃了，就很久不想这个事情了；
吃？不吃？
很短的路不知不觉就在斗争中快走完了，还是没有任何胜负之分；
不管，先拐到水果店里买了自己喜欢的黄桃和葡萄，想着，有这一大堆水果，估计自己的念头就会打消，买完水果，马路对面就是那间好吃的麻辣烫店，只是忍不住看了两眼招牌，结果就不由自主地过去了；
要了一大碗的蔬菜，忍不住放了好吃的辣椒油；
过了一把瘾，却在心里狠狠地鄙视了自己一把，就这意志力，啥都别说了......

回家后天已晚了，熬粥是来不及了，遂买了半只烤鸭，炒了这个青菜蘑菇（蘑菇超级小，洗起来相当的费事），然后做了份疙瘩汤，主食的没有，反正我不饿，呵呵！

PS: 据报告，明天会有台风影响上海，届时有大雨和大风，正好周末，受台风影响的同志们今天下午要多买点青菜储备两天哦，周末就不用出门了，还省得青菜因大雨涨价呢，祝大家周末愉快！